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ALIMENTATION

Quand l'appétit va, tout va

La navigation est très exigeante physiquement. Les voyageurs doivent combler leur dépense d'énergie par des repas adaptés à leurs besoins et à la réalité des voyages en canot.

  • Sources explore les habitudes alimentaires des voyageurs et tout ce qu'elles englobent, notamment la préparation des aliments et la disponibilité des ingrédients.
  • Recettes offre un menu typique de l'époque des voyageurs. Ingrédients, instruments, marches à suivre. Chaque étape est clairement expliquée pour vous permettre de tenter une expérience culinaire authentique et, du même coup, impressionner vos amis. Peut-être vous découvrirez-vous des talents de cuisinier insoupçonnés?

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